SUNSCHÖN - “sour”
signatur drink von Matthias Möschl

Glas mit Eiswürfel voll

5 cl Gin
4 cl Limettenmix
2 cl Grapefruitsaft
1x Schuß Absynth

"Shake it"

1x Grapefruit Zeste um halbes Glas, rollen,
drücken, ab ins Glas

Signature Version mit Eiweiß & Limetten Raspeln

Gin Tonic "Heisszeit"

5x Eiswürfel
5 cl Gin
1 x Wacholderbeere leicht angedrückt
130 ml Tonic (etwa 3/4 kleine Flasche) 
1x Grapefruit Zeste um das

Glas ziehen, rollen, ausdrücken, ab ins Glas